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大好きな梅がロールケーキになりました |
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岐阜農林高校食品科学科の生徒が 池田町産の梅を使って開発したロールケーキの「うんめぇ～ろーる」 ６月２５日 梅の産地である宮地小学校で試食会が行われました。 全校生徒が集まる食堂で 岐阜農林の生徒はみんなに１つずつこの「うんめぇ～ろーる」を配り そして直接感想に耳を傾けました。 「アンケートを重ね、先輩から教わったレシピで作っています。 よりおいしく、クリーミーになるよう頑張っています。」 子どもたちの感想です。 「梅大好きやで 梅の味してくる。」 「ふわふわ～。」「お茶にも合うね。」 「いつもの梅が予想外の味になっておいしかったです。」 梅畑の景色にも親しみ、梅の学習もしている宮地小です。 給食後のデザートに、地元で獲れた梅を使った この「うんめぇ～ろーる」ケーキと運命的な うんめえ出会い❤となりました。 今回もアンケートを実施し、今後の商品化に向けてさらに進められます。 私たちの口に入る一般向け販売の日が待ち遠しいですね。 （ 担当 野原 ） テレホンサービス１６４チャンネルで最新の話題放送中 |
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| 放送日記 |
| 昼の放送（１１：４５～）と夜の放送（２０：３０～）で 当日、取材した池田町の ホットな話題 をお届けしています。 参加者の声、現場の様子をいち早く紹介します。 |
| 池田町有線放送電話農業協同組合 |