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ふっくらもちもち・・・おいしい米粉お茶パンです |
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１月２８日 学校給食のメニューに 『米粉お茶パン』が新登場しました。 池田町では、平成２４年から池田町産ハツシモの米粉を 使用した生地で作るパンを大垣養老高等学校 食品科学科の生徒に依頼、学校給食関係者と 研究を重ねてようやく完成しました。 全国学校給食週間中の今日、給食メニューとして出すことになり、 食品科学科の生徒８名が町内の３つの学校を訪問、 八幡小学校では３名の食品科学科の生徒が、米粉お茶パンの 特徴や地産地消の大切さを話しました。 「もちもちでお茶の香りもしておいしい」 「見た目も、抹茶の濃さもちょうど良い、毎週食べたいです。」 と好評、みんな笑顔で完食でした。 食品科学科の生徒は、「喜んでくれて、苦労した甲斐がありました。 ふるさとの魅力をたくさんの人に伝えてほしいです。」 食品科学科では、児童全員からアンケートを取り、 今後の商品開発に活かします。 （ 担当 高橋 ） テレホンサービス１６４チャンネルで最新の話題放送中 |
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| 放送日記 |
| 昼の放送（１１：４５～）と夜の放送（２０：３０～）で 当日、取材した池田町の ホットな話題 をお届けしています。 参加者の声、現場の様子をいち早く紹介します。 |
| 池田町有線放送電話農業協同組合 |