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いち、にぃ、さん・・・大きい梅がとれたよ～ |
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６月６日 梅雨入りし、梅の実もほんのり色づいてきた中、 宮地保育園の年長児さん１６名が アピの工場南西にある梅生産組合の梅畑で 梅ちぎり体験をしました。 収穫するのは、梅干し用の“シラカガ”という大きな梅です。 中を割って、種が少しチョコレート色になっていることを 確認してもらうと、甘い香りが漂ってきました。 同組合の小川さん、飯沼さんのお話を聞いて、さぁ梅ちぎりの開始です。 目標は全体で５㎏、１人あたりにすると１５コです。 １０コと５コの２回に分けて収穫します。 「い～ち、にぃ・・」「あと さんこぉ～」「とれた～」と 持ってきた青いバケツに数えながら コロンコロンと入れていきました。 収穫後には、持ってきていた昨年作った梅干しを お茶と一緒にいただきました。 「おいしい～」の声があちこちで挙がりました。 ひとやすみに格別のおやつですね。 今年収穫した梅も、早速水に浸し、塩漬けして、 来月シソでもみ、梅干しにしていきます。 そして、来週は梅ジュース作りも・・ 楽しみですね。 （ 担当 野原 ） テレホンサービス１６４チャンネルで最新の話題放送中 |
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| 放送日記 |
| 昼の放送（１１：４５～）と夜の放送（２０：３０～）で 当日、取材した池田町の ホットな話題 をお届けしています。 参加者の声、現場の様子をいち早く紹介します。 |
| 池田町有線放送電話農業協同組合 |